البريبايوتك Prebiotics
الملخص :
البريبايوتك هي مكونات مواد غذائية غير قابلة للهضم والتي بشكل مفيد تؤثر على العائل من خلال الاختيار الانتقائي لتحفيز نمو و/أو نشاط واحد أو عدد معين من البكتيريا النافعة في القولون .
وعلى الرغم من كل الفوائد الصحية والأدائية التي دونت في مختلف الحيوانات الأرضية , فإن استخدام البريبايوتك في مزارع الأسماك والقشريات حظيت بدراسة أقل .
والدراسات عن البريبايوتك في الأسماك والقشريات التي تم دراستها عبر القياسات المترية التالية :
التأثير على النمو Effect on growth
التحويل الغذائي Feed conversion
الوسط الميكروبي الحشوي Gut microbiota
الضرر الخلوي / الشكل الظاهري Cell damage / morphology
مقاومة الأمراض البكتيرية المعدية Resistance against pathogenic bacteria
والمناعة الفطرية Innate immune مثل /
النشاط التكميلي البديل Alternative complement activity
النشاط الليسوزيم (الأنزمة البكتيرية المحللة ) Lysozyme activity
نشاط التراص الطبيعي Natural hemagglutination activity
الاندفاع التنفسي Respiratory burst
نشاط فوق الأكسيد الفائق Superoxide dismutase activity
والنشاط الآكل Phagocytic activity
إذا قاد استخدام البريبايوتك إلى استجابة صحية فسيصبح بشكل أكثر وضوحا استخدامها في الأسماك والقشريات وأيضا البريبايوتك قد تمتلك احتمالية الزيادة في الكفاءة و الاستدامة في إنتاج الاستزراع السمكي .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق